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Si los alimentos en general requieren de papeles con características muy especiales, el caso de los que se emplean en el proceso de cocción tienen necesidades aún más específicas, ya que las altas temperaturas y las grasas que contienen los alimentos requieren de papeles de alta tecnología.
La línea Copacook incluye papeles diseñados específicamente para el horneado de pan; otros con un alto grado de desprendimiento tras la refrigeración; una línea especial con barrera al paso de la grasa y del aire para el empaque de alimentos grasos y, finalmente, una amplia gama de papeles con grado alimenticio y refinación que le proporcionan resistencia y facilitan su troquelado.
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